Der Unterfinserhof – historischer Bauernhof in Lajen / Eisacktal

Unterfinserhof - historischer Bauernhof in Lajen

Grüß Gott und herzlich willkommen auf der Seite unseres historischen Hofs– dem Unterfinserhof im schönen Lajen im Eisacktal. Nehmen Sie sich etwas Zeit, und lassen Sie sich auf eine virtuelle Tour entführen, bei der wir Ihnen unter anderem unsere Ferienwohnung in Lajen vorstellen oder Sie zum Törggelen im Eisacktal einladen.

Schauplatz dieser Geschichte ist unser historischer Bergbauernhof, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1140 zurückführen! Er liegt auf 600 Höhenmetern im Schatten eines Kastanienbaums, der – gemeinsam mit der sagenhaften Aussicht über das Eisacktal – zum unverwechselbaren Charme unseres Hauses beiträgt. Wir – die Familie Schenk – bewirtschaften unseren Hof schon seit Generationen und freuen uns sehr darauf, gemeinsam mit Ihnen diese Geschichte zu leben.

Der Unterfinserhof  in Lajen mit seiner gemütlichen Ferienwohnung

Ferienwohnung in Lajen

Zwischen 1990 und 1993 haben wir uns ans Werk gemacht und unter den strengen Augen des Denkmalsschutzes unseren alten Hof renoviert. Dabei haben wir vor allem darauf geachtet, dass ganz viel von der alten Baustruktur erhalten bleibt und die modernen Elemente sich harmonisch in das Gesamtbild einfügen. Diese warme und besondere Aura spiegelt sich auch in der gemütlichen Ferienwohnung in Lajen wider. Hier finden 2-5 Gäste Platz, um einen individuellen und naturverbundenen Urlaub auf unserem Hof zu erleben.

Törggelen im Eisacktal – lange Tradition am Unterfinserhof

Törggelen im Eisacktal

Die kulinarische Tradition des Törggelens wird schon seit Jahrhunderten in Südtirol gehegt und gepflegt. Unser Hof ist einer der ersten Höfe, die diese Tradition ins Leben gerufen haben. Für viele Südtiroler bedeutet Törggelen im Eisacktal auch automatisch Törggelen in unseren urigen Bauernstuben. Genießen Sie die ganze saisonale Vielfalt an Südtiroler Spezialitäten in einem authentischen Umfeld.

Naturschöner Urlaub im Eisacktal – Lajen

Urlaub im Eisacktal – Lajen

Das Eisacktal gilt als eine der schönsten Feriendestinationen in ganz Südtirol. Hier werden Sie zu jeder Jahreszeit unzählige Möglichkeiten finden, Ihre Freizeit abwechslungsreich und naturnah zu gestalten. Unser Unterfinserhof mit seiner behaglichen Ferienwohnung in Lajen liegt quasi im Herzen dieses Landschaftsparadieses. Sie können jeden Tag ganz nach Ihrem Belieben planen, wobei das herbstliche Törggelen im Eisacktal nur einen Bruchteil der vielen Möglichkeiten darstellt! Wir freuen uns schon darauf, all Ihre Fragen zu beantworten und Sie dann hoffentlich bald auf unserem Hof begrüßen zu dürfen.